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那一汪蒜头油，真是香炸了！
发布时间：
2022-01-18 13:27
来源：
这些天，够早的话，都会去附近的普宁小吃，来一碗汤河粉，贪的就是汪在上面的那勺蒜头油。那是小编的“清晨食堂”。今儿的微信，也是因为早上那一汪蒜头油。
蒜头油是潮汕地区很普遍的配料，潮汕牛肉丸汤、猪肠粉等等，淋上一点蒜油、蒜头酥，真的是点睛之笔。
蒜油跟蒜头酥放一起保存，也可以分开用！而蒜头酥的记忆，还是大学美女室友煮的那碗牛肉丸面。
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